KARÁCSONY PROSECCOVAL – STRESSZMENTESEN, BIZTOS SIKERREL!🎄🥂
Szakadj ki egy estére a karácsonyi készülődés rohanásából és tanulj meg olyan ünnepi ételeket elkészíteni, amelyekkel biztosan sikert aratsz az ünnepi asztalnál! Olyan recepteket készítünk együtt, amelyek egyszerűen elkészíthetők, mégis látványosak és igazán különlegesek.
Menetrend:
Érkezés után megismerkedünk az este menüjével, az alapanyagokkal és néhány hasznos praktikával, amelyekkel a karácsonyi főzés sokkal egyszerűbb és stresszmentesebb lehet. A prosecco után nekilátunk az ételek elkészítésének.
Annak érdekében, hogy mindenki aktívan részt tudjon venni a főzésben és elsajátítsa a fogások elkészítésének minden fontos lépését, egyénileg vagy párban dolgozunk. Ne izgulj, mindenben segíteni fogok!
Ha elkészültek az ételek, közösen megterítünk, majd elfogyasztjuk az elkészült ünnepi menüt. Közben természetesen beszélgetünk, tippeket és praktikákat osztunk meg egymással, hogy az otthoni karácsonyi főzés már magabiztosan menjen.
A workshop végére nemcsak egy finom vacsorával, hanem olyan receptekkel és konyhai trükkökkel is gazdagodsz, amelyeket otthon is könnyedén bevethetsz az ünnepi időszakban.
A menü, amit készíteni fogunk:
- Gravlax – citrusokkal és friss fűszerekkel pácolt, selymes lazac
- Fekete kagyló – fokhagymás-vajas fehérboros mártásban
- Lazac Wellington – ropogós leveles tésztába bújtatott, omlós lazac
- Láva torta – kívül tökéletesen sült, belül lágyan folyós csokoládéval
(Az ételeket nem tudjuk elkészíteni vegetáriánus változatban!
A jegy aznapra átadható, de lemondás esetén az összeg vissza nem igényelhető. A workshop minimum 10 fő részvételével indul. Elmaradása esetén a jegyed teljes összegét visszatérítem!
Helyszín: Budapest, XIII. Dráva utca 6. Kenyér Művész Gasztro Műhely
Dátum és időpont: December 17. – 18:00 óra
Bővebb infó:
hello@balugasztro.hu